Maak kennis met Bava
Ga terug

Maak kennis met Bava
(4 flessen)

€ 79,00

De geschiedenis van de familie Bava start in Cocconato, een dorpje tegen de steile hellingen van de Monferrato Astigiano, en gaat terug tot 1911. Zes generaties later runt de familie Bava nog steeds wijngaarden in de boerderijen van Castiglione Falletto, Agliano en Cocconato. Hier worden uitstekende wijnen geproduceerd, met natuurlijke technieken. 

In de Pieve boerderij in Cocconato worden Barbera, Albarossa en witte druiven verbouwd. In Castiglione Falletto bezit de familie Bava, in het hart van de wijngaarden, een moderne kelder gewijd aan Barolo en Nebbiolo.


1x | Bava | Ruche Castagnole | 0.75L | 13° | DOC | Rosso


Een droge wijn met zoete en lichte tannines en een matige zuurgraad. Aromatisch met geuren van roos en violet, de smaak is evenwichtig en zacht, warm en aanhoudend. 


Lekker bij:
rundvlees, pasta, lamsvlees en wild.



1x | Bava | Gavi di Gavi | 0.75L | 13° | DOCG | Bianco


Afkomstig uit de beste zone van Gavi start deze cuvée met een intens groengele kleur. Daarna de typische aroma’s van amandel, wit steenfruit, Cox-appel. Krijtig qua smaak, citrusfris met ook groene appel en Conferencepeer.


Lekker bij:
magere vis, mosselen, charcuterie of kalfsschotels.


1x | Bava | Barbaresco | 0.75L | 14° | DOCG | Rosso


Heerlijk intens van kleur, met rijke aroma’s van zoethout en violet. Zacht van smaak met subtiele tannines. Uitstekend evolutiepotentieel.


Lekker bij:

wildgerechten, rood vlees en rijkelijke pasta's.



1x | Bava | Albarossa Vigna di Rosingana | 0.75L | 14° | DOC | Rosso


Donker en intens, maar tegelijkertijd ook fris en fruitig. Met een prachtige dieprode kleur en geur van rode vruchtencompote. 


Lekker bij:
truffelrisotto, rood vlees en kaas.

Cookies

Cantina Privata gebruikt cookies om je websitebezoek zo optimaal mogelijk te laten verlopen. Meer informatie over cookies.

Accepteer

Ontvang 10% korting!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je eerste bestelling.

© 2021 Cantina Privata all rights reserved | Webdesign Webit | Privacy Policy | Algemene Voorwaarden